杜の都の漢方薬局 運龍堂
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薬膳や漢方を代表する朝鮮人参
朝鮮人参が無いと、薬屋が成り立たないと言われるほど、漢方の素材としても欠かせない朝鮮人参。その栄養価も非常に高いです。日本でも、古くから愛用され、高価なものでした。徳川吉宗が朝鮮人参の栽培を推奨し、各藩に種を渡したことから、別名「お種人参」とも名付けられています。
高品質の国産の朝鮮人参を採用
運龍堂では、高品質の国産の朝鮮人参を採用しております。健康づくりの為に、永く愛用頂ければと思います。また、全形タイプは、朝鮮人参の細根です。細根は、ひげ人参とも呼ばれ、健康成分のサポニンを豊富に含んでいます。薬膳料理や薬膳酒として使用しやすいです。
※朝鮮人参の使い分け
薬膳茶→朝鮮人参(刻み)がお勧め
ハチミツ漬け→朝鮮人参(小口)がお勧め
サムゲタン、薬膳料理などにお勧め
朝鮮人参の細根であるひげ人参は、サムゲタンをはじめ、薬膳料理などにお勧めです。一緒に使える素材として、ナツメ、 クコ、 蒸し生姜、 みかんの皮、などもお勧めです。
◎ 薬膳酒などにもお勧め
朝鮮人参は、少し苦味がありますが、氷砂糖を使用する薬膳酒などにもお勧めです。一緒に使える素材として、クコ、 ナツメ、 みかんの皮などもお勧めです。
商品説明
名称
朝鮮人参(ひげ人参)
原材料名
朝鮮人参
内容量
30g
製造
国産(会津産)
商品コード : ginseng_mustache
価格 :
2,834円(税込)
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